13.03.2015
Немного о жизни фруктозы в организме человека.
Сейчас много споров диетологов крутится вокруг того, полезна или вредна фруктоза и глюкоза. Пытаясь выяснить этого, прежде всего, стоит усвоить, что мозг не в состоянии получать энергию из фруктозы и усваивать ее. Стакан апельсинового сока содержит около 120 калорий и включает в себя 50% фруктозы и 50% глюкозы. Только 20% глюкозы идет в печень, а фруктоза полностью бьет в этот орган, потому что только он может ее переработать.