Самым полезным для здоровья козий сыр делает именно витаминно-минеральный состав. В данном сыре нет холестерина и маленькое содержание насыщенных жиров в сравнении с коровьими сырами.
1) Натуральный источник кальция. Высокое содержание кальция в данном продукте укрепляет наш скелет, предотвращает мигрени, помогает правильно функционировать центральной нервной системе, нормализует давление и играет важную роль в профилактике онкозаболеваний.
2) Сила пробиотиков. Полезные бактерии (пробиотики), необходимые организму для здоровья ЖКТ, укрепляют иммунную систему человека, помогают в переваривании пищи, борются с раковыми клетками.
3) Помощь в пищеварении. Этот сыр легко переваривается пищеварительной системой любого человека, даже теми, кто страдает непереносимостью лактозы.
Козье молоко считается самым полезным и наиболее близким по составу к женскому. Оно богато витаминами А, C, D, E, H, а также большим количеством минералов. Но его главная ценность – гипоалергенность.
Натуральный творог из коровьего молока. Творог, каким он должен быть - нежный, сливочный, сохранивший вкус натурального коровьего молока и, конечно, всегда свежайший.
Наша натуральная домашняя сметана - это настоящий натуральный деликатес, приготовленный из натуральных сливок коровьего молока. Домашняя натуральная сметана получается жирной и очень полезной.
Фермерское хозяйство «Молочка МУ» это наша небольшая семейная экоферма, созданная в уединённом уголке Ярославского области.
Наши животные питаются исключительно экологически чистыми продуктами!